Les microbes sont aussi nos amis par Dominique-Angèle VUITTON, Professeur émérite d’immunologie clinique, Université Marie et Louis Pasteur

Les microbes sont habituellement présentés comme nos ennemis, et l’hygiène comme un impératif de bonne santé, voire de « savoir-vivre » ! Cependant, des milliers de milliards de microbes
cohabitent avec nous, et sont indispensables à notre survie ; ils constituent le « microbiote ». Le microbiote intestinal, le plus important, est le garant d’un système immunitaire efficace et équilibré ; et un environnement riche en biodiversité microbienne influence notre santé dès la période fœtale. Nous ferons le point des vingt dernières années de recherche dans ce domaine.